Cittaslow Nederland

is het netwerk van alle gemeenten in Nederland met het Cittaslow keurmerk. De gemeente Midden-Delfland is op 28 juni 2008 uitgeroepen tot de eerste Nederlandse Cittaslow en is daarmee ook Cittaslow Hoofdstad van Nederland. Hierna zijn ook de gemeenten Alphen, Chaam, Borger-Odoorn, Heerde,  Vaals, Bellingwedde, Vlagtwedde en Echt-Susteren aangesloten bij het Cittaslow Netwerk. Door een Cittaslow netwerk te creëren, kunnen gemeenten samenwerken om de kwaliteit van leven te verbeteren door het authentieke te koesteren en nieuwe technieken in te zetten die vooruitgang mogelijk maken.

Filosofie Cittaslow

Goed Leven betekent: kunnen genieten van de faciliteiten, diensten en voorzieningen die het leven voor de inwoners gemakkelijk en plezierig maken.

Slow leven houdt in: je langzaam haasten, ‘festina lente’, zoals men vroeger zei in het Latijn. Dagelijks op zoek zijn naar een bewuster leven in de moderne tijd, met andere woorden op zoek naar het beste uit het verleden, om daar dankzij het beste van de hedendaagse en toekomstige mogelijkheden van te genieten.

Dit alles zal resulteren in technologische mogelijkheden, moderne oplossingen op het gebied van communicatie, transport, inkomen, productie en verkoop.

Bewuste levensstijl:

Het leven in en het besturen van een Cittaslow is in feite een bepaalde manier om er een bewuste levensstijl op na te houden in plaats van de hedendaagse trend te volgen. En dan is uiteraard de bedoeling: minder hectisch, minder productiegericht en minder snel. Het lijkt geen twijfel dat dit menselijker, milieubewuster en verstandiger is voor de huidige en toekomstige generaties. Het project eerbiedigt kleine realiteiten in een steeds meer globaliserende wereld.

Voorwaarden

Het Cittaslow lidmaatschap is alleen toegankelijk voor gemeenten met minder dan 50.000 inwoners. De gemeenten worden op onderstaande punten getoetst:

  • Leefomgeving
  • Landschap
  • Streekproducten
  • Gastvrijheid
  • Milieu
  • Infrastructuur
  • Cultuurhistorische waarden en diversiteiten
  • Behoud van eigen identiteit

Kenmerken

De gemeenten die voor het Cittaslow keurmerk in aanmerking willen komen, dienen aan verschillende kenmerken te voldoen. Een Cittaslow:

  • bedrijft milieupolitiek met als doel instandhouding en bevordering van regionale bijzonderheden en karakter van de gemeente, waarbij recyclingtechniek en hergebruiksystemen (recycling) bij voorkeur worden gestimuleerd;
  • heeft een infrastructuurpolitiek die over de indeling, verdeling en opwaardering van de gronden en locaties gaat;
  • ondersteunt en bevordert het gebruik van technologieën die worden ingezet ter verbetering van de kwaliteit van het milieu en de leefbaarheid;
  • stimuleert de productie en het verbruik van op natuurlijke wijze geproduceerde en milieuvriendelijke levensmiddelen, hieronder vallen uitdrukkelijk niet de genetisch gemanipuleerde producten. Daarnaast zullen, indien nodig, specifieke personen als beschermers worden aangewezen en ingezet, als de streekproductie in moeilijkheden verkeert;
  • beschermt en bevordert de productie van streekproducten die hun wortels in de lokale of regionale cultuur en traditie hebben en die bijdragen aan de regionale bijzonderheid, waarbij locaties en mogelijkheden beschikbaar worden gesteld, om het directe contact tussen consumenten en kwaliteitsproducenten te bevorderen;
  • bevordert en stimuleert de kwaliteit van de gastvrijheid als een echte verbinding met de gemeenschap met haar bijzonderheid;
  • verwijdert fysieke of culturele obstakels, die een goede benutting van datgene wat de Cittaslow te bieden heeft in de weg staan;
  • stimuleert bij alle inwoners, en dus niet alleen bij degenen die bij de uitvoering betrokken zijn, het bewustzijn dat zij in een Cittaslow leven. Bijzondere aandacht daarbij geldt voor de jeugd en de scholen en een systematische invoering van voedseleducatie, waarbij smaak en het eerlijke product een belangrijke rol spelen;
  • heeft en bevordert een goede gastvrijheid voor elkaar en voor degenen die de Cittaslow bezoeken of daar een tijdelijk verblijf hebben.

Slow-food netwerk

Het Slow Food-netwerk, dat ontstaan is uit een zoektocht naar de kwaliteit van het leven gebaseerd op goed eten, heeft al een gevestigde internationale reputatie en een wereldwijde aanhang van 70.000 individuele leden. De gemeenten die Slow Food principes omarmd hebben, komen nu bij elkaar om een internationaal Cittaslow-netwerk te vormen. Deze gemeenten zullen gelijksoortige experimenten uitvoeren en zich houden aan een gezamenlijke gedragscode die het belang onderstreept van de kwaliteit van het leven in hun lokale gebieden, evenals van (uiteraard) goed eten, wijn, en het bieden van gastvrijheid aan bezoekers (tijdelijke inwoners)!